DEL PIERO RECORRE BRASIL EN MOTO
elgourmet estrena
“Travesía: Francisco en Brasil.”
Todos los miércoles de junio, la señal gastronómica presenta una nueva serie del reconocido chef Francisco del Piero, en la que recorre extensas rutas, hermosas playas y parajes de Brasil, para descubrir lo mejor de sus costumbres y cultura gastronómica.
elgourmet, la señal gastronómica por excelencia, presenta una nueva serie con la conducción del reconocido chef argentino Francisco del Piero: “Travesía: Francisco en Brasil”.
A partir del miércoles 12 de junio a las 19.00hs, la señal estrena esta producción original en la cual el aventurero chef prueba y prepara exquisitos platos típicos de Brasil, al mismo tiempo que recorre extensas rutas a bordo de una moto, para conocer lugares paradisíacos y descubrir distintas historias, personajes y gran parte de la cultura de Brasil.
Río de Janeiro, Angra dos Reis, Buzios, Ilhabela, Salvador de Bahía, Nova Petrópolis (colonia alemana de las más grandes del mundo), Morro de San Pablo y Boipeva, son sólo algunos de los destinos que el televidente descubrirá en ésta nueva serie.
Con “Travesía. Francisco en Brasil”, Del Piero muestra capítulo a capítulo lo más atrayente de la cultura gastronómica brasileña: platos típicos de cada lugar: spaghettis preparados a mano, ostras ahumadas, lambe lambe (arroz con mariscos), coshinia (comida local de Uruguayana), entre otros. Y además, distintas historias de extranjeros que se radicaron en ese país: deportistas reconocidos, productores de cerveza y vino artesanal, cazadores de ballenas que se enamoraron de las costumbres brasileñas, entras muchas y ricas historias.
Luego de sus 3 exitosas temporadas de la serie Intervención, Francisco del Piero parte desde su Córdoba natal a esta extensa travesía en moto donde muestra a Brasil de otra manera. Para experimentar la emoción, las costumbres y los lugares más hermosos, kilómetro a kilómetro y por la pantalla de elgourmet.
“Travesía. Fransciso en Brasil.” Con Francisco del Piero.
Estreno: miércoles a las 19.00hs
Emite: miércoles a las 19.00hs
Repite: sábados a las 23.00
elgourmet puede verse en la frecuencia 227 Cablevisión, 268 Totalplay y 223 Sky y en los principales cableoperadores de América Latina.
Francisco Del Piero
Nació en Buenos Aires, Argentina, en 1974. Luego de comenzar a cursar la carrera de Relaciones Internacionales, decidió abandonarla para incursionar en el mundo de la cocina. De esa manera, su formación es y ha sido casi exclusivamente en el lugar de trabajo, tomando de cada experiencia y de cada tipo de cocina un aprendizaje único –complementando con cursos de especialización.
Esa ruta lo llevó a viajar y trabajar en numerosos países, como Uruguay, Japón, España y México. Esas experiencias le permitieron conocer distintos estilos, productos y técnicas, que invitaban a ser explorados y combinados en una personalidad propia.
Instalado definitivamente en México desde hace varios años, Francisco está abocado a la cocina de su restaurante, además de diversos eventos, cursos y talleres. Desde 2010 forma parte de elgourmet.com, apostando a la propuesta de la cocina con personalidad.
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